トピック一覧(『食品と暮らしの安全』総索引集)
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ウォルター・シュワルツ
| 掲載号 | ページ | |
| 21世紀対談・シュワルツ氏「口蹄疫パニックの中で食糧を考える」 | 145 | 27-29 |
| 狂牛病対策、英国からのレポート「ヤコブ病の予防措置」 | 152 | 30-31 |
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