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国際会議 |
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コーデックス・第2回バイオテクノロジー応用食品特別部会
-3月24日-
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「バイオテクノロジー応用食品の安全性に関するFAO/WHO合同セミナー」
主催:国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)
2000年3月24日(土)10時〜17時 幕張メッセ国際会議場
○ プログラム
セッション1 各国及び国際機関の取り組みについて
「2000年5月に開催されたバイオテクノロジー応用食品(植物由来)に関するFAO/WHO合同専門家会議の概要」 Dr H. Kuiper
(専門家会議議長、RIKILT、オランダ)
「2001年1月に開催されたバイオテクノロジー応用食品(アレルギー誘発性)に関するFAO/WHO合同専門家会議の概要」 Dr H. Kuiper
(RIKILT、オランダ)
「各国の規制状況」 Dr D.MacKenzie (AGBIOS、カナダ)
セッション2 近年議論を呼んでいるトピックについて
「検知法の開発」 Dr van den Eede(JRC、イスプラ、イタリア)
「栄養と健康増進」
・ 健康増進に対する消費者の要望 (Mr S. Ochieng、Consumers International)
・ 研究・開発における進歩 (Dr D. MacKenzie、AGBIOS、カナダ)
・ 新規食品・飼料の栄養評価に関するOECDワークショップの概要 (Drs P. Kern and T. Maekawa、OECD)
「意図せざる影響を検出する手法の開発」 Dr H. Kuiper (RIKILT、オランダ)
「ケーススタディ:スターリンクについて 学ぶべき教訓」 Dr Andersen (US/EPA)、Dr Lake (US/FDA)
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